Для экономики Канарских островов, как и для любого другого курортного острова, основным звеном, прежде всего, является туризм, который в свою очередь стимулирует развитие и строительство всей страны.
Промышленных предприятий на острове практически нет, зато очень хорошо процветает сельское хозяйство, которое, в основном, специализируется на выращивании большого количества культур, начиная с томатов и заканчивая цветами. Все эти продукты экспортируются в Европу.
Канарские острова входят в Особую экономическую зону – зону ZEC, согласно правилам которой, прибыль на каждый миллион облагается до одного процента, свободного от НДС. Так же существует понятие RIC — возможность освобождения от налогов на 90% в случае, если предпринимателю не происходит выплата дивидендов, а вся прибыль сразу же вкладывается в развитие производства или в собственность. НДС на Канарских островах составляет 5 %, в отличии от Европы, в которой он составляет 16% и выше. Так же в экономической сфере всего острова имеет место получении субсидий от Государства. Зато процесс создания и открытия предприятия оценивается на много дешевле, чем в Европе. И оформляется он в достаточно короткие строки. Примерные затраты на создание ООО составляют три тысячи Евро при минимальном уставном капитале три тысячи сто Евро. Учредителем фирмы может стать любое физическое, или юридическое лицо, даже не имеющее резиденции и гражданства Испании.
Не менее важной составляющей всей экономики Канарских островов есть инвестиционные процессы капитала. Так, одной из самых перспективных сфер инвестирования на Канарских островах и Тенерифе является рынок недвижимости. Всему этому способствуют несколько значительных причин: довольно низкие цены на недвижимость по сравнению с Испанией, принятие местной властью закона про мораторий на строительство новых отелей, что влияет на образование цен на квадратный метр жилья при покупке, что в свою очередь увеличивает стоимость аренды.